Admin
Admin
عدد المساهمات : 5371
تاريخ التسجيل : 18/08/2011
 | موضوع: طريقة تحضير اجنحة دجاج بالبهارات  الأحد مارس 18, 2012 5:02 pm | |
| طريقة تحضير اجنحة دجاج بالبهارات اجنحة دجاج بالبهارات
المقادير
1 كيلو اجنحة دجاج
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
خسة مقطعة شرائح رفيعة
فلفل اخضر كبير مقطعة شرائح
2 حبة طماطم مفرومة
½ حزمة بصل اخضر مقطعة
|
طريقة الطبخ اخلطى
معجون الطماطم مع الكزبرة والكمون وصلصة الصويا
ثم اضيفى الملح والفلفل الاسود.
تبلى اجنحة الدجاج بالخلطة جيدا واتركيه لمدة ساعة
.
ضعى الدجاج المتبل فى صينية الفرن وضعيه فى فرن
متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة .
عاودى دهن اجنحة الدجاج بالخلطة حتى تصبح ذهبية
اللون .
قطعى الخضراوات الى شرائح واخلطيها .ثم ضعى الخضراوات
فى طبق التقديم وفوقها الدجاج .
زينى الطبق بقطع البصل الاخضر.
|
| |
|
البوابة 
