Admin Admin
عدد المساهمات : 5371 تاريخ التسجيل : 18/08/2011
| موضوع: طريقة تحضير قوالب محشوة بالطماطم والزيتون الأحد مارس 18, 2012 5:57 pm | |
| طريقة تحضير قوالب محشوة بالطماطم والزيتون قوالب محشوة بالطماطم والزيتون
المقادير عجينة البف الجاهزة 1 حبة طماطم نصف ملعقة كبيرة فلفل بارد نصف ملعقة كبيرة زيتون اسود ملعقة كبيرة بصل مفروم ملعقة صغيرة صلصة طماطم ملح وفلفل ملعقة كبيرة زيت |
طريقة الطبخ تحضر 12 قالب علي شكل تورتة صغيرة من عجينة البف الجاهزة وتخبز فارغة وتترك جانبا . سخني الزيت واقلي فيه البصل المقطع لفترة قليلة ثم أضيفي الطماطم والفلفل البارد بعد تقطيعهم والزيتون الأسود المقطع مع صلصة الطماطم والملح والفلفل . اطبخي المكونات للحصول علي صلصة كثيفة . ضعي مقدار ملعقة صغيرة من الخلطة في كل قالب تورتة ثم ضعيها في طبق التقديم . |
| |
|