Admin
Admin
عدد المساهمات : 5371
تاريخ التسجيل : 18/08/2011
 | موضوع: طريقة تحضير اللفائف الهندية  الأحد مارس 18, 2012 5:58 pm | |
| طريقة تحضير اللفائف الهندية اللفائف الهندية
المقادير
علبة عجينة السبرنيج رول
500 جم لحم مفروم
2 بصلة كبيرة
علبة زبادي صغيرة
نصف ملعقة صغيرة ثوم , زنجبيل مدقوق
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
نصف ملعقة صغيرة كركم
• ملح
بهارات هندية مشكلة
بقدونس مفروم ناعم
|
طريقة
الطبخ يفرم البصل
صغيرا ويقلي علي نار هادئة ليصبح ناعما وذهبي اللون.
يخلط البصل مع جميع المكونات باللبن ويوضع في الصينية
في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة .
بعد أن يبرد قليلا , يضاف عليه البقدونس المفروم
.
توضع المكونات علي عجينة السبرنج رول .
تدهن بالزيت وتدخل بالفرن إلي أن تصبح ذهبية اللون
. |
| |
|
البوابة 
