Admin Admin
عدد المساهمات : 5371 تاريخ التسجيل : 18/08/2011
| موضوع: طريقة تحضير شوربة خضروات الأحد مارس 18, 2012 6:02 pm | |
| طريقة تحضير شوربة خضروات شوربة خضروات
المقادير ½ كيلو لحم ضان 6 كاس ماء ملح وفلفل ½ كيلو خضروات منوعة |
طريقة الطبخ اغسلى اللحم وقطعيه قطعا متوسطة. ضعى اللحم فى الماء المغلى مع الملح وضعيهم على النار حتى ينضج اللحم نصف نضج مع ازالة الريم . اغسلى الخضروات وقطعيها قطع متوسطة الحجم . اضيفى الخضروات الى اللحم المسلوق والمرق واضيفى لها الملح والفلفل الاسود واتركيها حتى تنضج |
| |
|