Admin
Admin
عدد المساهمات : 5371
تاريخ التسجيل : 18/08/2011
 | موضوع: طريقة تحضير شوربة الفاصوليا  الأحد مارس 18, 2012 6:36 pm | |
| طريقة تحضير شوربة الفاصوليا شوربة
الفاصوليا
المقادير
ملعقة زبده
3 حبات بصل اخضر مفروم
ربع كجم فاصوليا خضراء
2 فص ثوم مفروم
نصف حزمة نعناع مفرومة
مكعب مرقة خضار
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة عصير ليمون
6 أكواب ماء
نصف كوب كريمة
2 ملعقة محلول دقيق الذرة
|
طريقة
الطبخ حمري البصل
والفاصوليا المقطعة والثوم بالزبدة , ثم أضيفي إليهم
النعناع , ومكعب مرقة الخضار والفلفل والملح وعصير
الليمون ثم الماء.
اتركي الخليط علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة دون إزالة
الغطاء , ثم امزجي المقادير في الخلاط وأعيديها
ثانية إلي القدر , ثم أضيفي إليها الكريمة ومحلول
دقيق الذرة.
حركي المقادير , ثم اتركيها علي نار هادئة ومغطاة
لمدة 15 دقيقة وقدمي الشوربة ساخنة .
|
| |
|
البوابة 
