Admin
Admin
عدد المساهمات : 5371
تاريخ التسجيل : 18/08/2011
 | موضوع: طريقة تحضير الملوخية المصرية  الأحد مارس 18, 2012 4:12 pm | |
| طريقة تحضير الملوخية المصرية الملوخية المصرية
المقادير
2 حزمة ملوخية طازجة
1 دجاجة
5 اكواب ماء
ملعقة صغيرة ملح
8 فصوص ثوم |
طريقة
الطبخ اسلقي
الدجاج واحتفظي بمائه
اقطفي الملوخية واغسليها جيدا ثم جففيها تماما وافرميها
فرما ناعما.
ضعي ماء الدجاج في القدر علي النار حتي يغلي.
أضيفي الملوخية وحركيها لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الملح.
قطعي الثوم الي شرائح واقليه قليلا ثم اضيفيه الي
الملوخية.
حمري الدجاج وقدميه مع طبق الملوخية.
| | |
|
البوابة 
