Admin
Admin
عدد المساهمات : 5371
تاريخ التسجيل : 18/08/2011
 | موضوع: دراسة جديدة طازجة ،، تناول طبق الفول يسبب السعادة  السبت أغسطس 20, 2011 3:17 pm | |
| دراسة جديدة طازجة ،، تناول طبق الفول يسبب السعادة دراسة جديدة طازجة ،، طبق فول يسبب السعادة [size=9][size=25][size=21]
[size=25]
[size=21][size=25][b]بسم الله الرحمن الرحيم
جنون عاشق
أكدت دراسة نشرت مؤخراً أن تناول طبق من الفول في الصباح يجعلك سعيداً
طوال النهار أنت وأفراد أسرتك و أقل عرضة للتقلبات الإنفعالية و أشد إستغراقاً في النوم !!
و يقول خبراء التغذيّة عن الفول هو أعظم مصدر للألياف و التي تساعد
على عدم وصول المواد الضارة للمخ ..و التي تؤثر على إفراز
مادة " السيراتونين " التي تسبب السعاده !!
و إن طبقاً متوسطاً من الفول يحتوي على نصف كميّة الحديد التي يحتاج إليها
الجسم يومياً ..
و لزيادة إمتصاص حديد الفول :
يتم تناوله مع الأغذيذه الغنيّة بفيتامين " سي " و ذلك بإضافة عصير الليمون
و شرائح الطماطم و البصل أو تناول كوب من عصير البرتقال .
و مع أن الفول المدمس غني بالبروتين النباتي إلا أن هذا البروتين ينقصه بعض الأحماض الأمينية
المهمة للجسم و التي يمكن تعويضها بتناول قطعه من الجبن أو الزبادي أو البيض .
* و يعتبر تناول الفول مع الزبادي أحسن التداخلات الغذائيّة ؟؟
لأن الزبادي يمد الفول بالحماض الأمينيّة الحيوانيّة الناقصة في الفول , كما يمده بالدهون و الكالسيوم .
كما أن إضافة ملعقة من الزيت إلى طبق الفول تعمل على توازن الطاقة
و تعوّض نقص الدهون في الفول و توفر للجسم أكثر من نصف
ما يحتاج إليه من دهون في اليوم .[/size][/size][/size][/size][/b][/size][/size] | |
|
البوابة 
