Admin Admin
عدد المساهمات : 5371 تاريخ التسجيل : 18/08/2011
| موضوع: طريقة تحضير ستيك بالخردل الأحد مارس 18, 2012 4:33 pm | |
| طريقة تحضير ستيك بالخردل ستيك بالخردل
المقادير • 6 شرائح ستيك لحم بقري • 2 ملعقة كبيرة خل • 2 ملعقة كبيرة زيت • 1 ملعقة صغيرة خردل • 1 ملعقة كبيرة صلصة فول الصويا • 1 فص ثوم مدقوق • ملح وفلفل |
طريقة الطبخ امزجي المكونات في وعاء كبير , ثم أضيفي شرائح الستيك إلي الوعاء وقلبيهم جيدا . غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات قبل الطبخ . ترفع شرائح الستيك من التتبيلة وتوضع في مقلاة مدهون بالزيت أو الشواية . تطهي علي نار متوسطة وتقلب وتضاف إليها التتبيلة بين الحين والآخر حتى تنضج . يقدم الستيك مع الخضار السوتيه والبطاطس . |
| |
|