Admin
Admin
عدد المساهمات : 5371
تاريخ التسجيل : 18/08/2011
 | موضوع: طريقة تحضير سلطة التراوت  الأحد مارس 18, 2012 6:51 pm | |
| طريقة تحضير سلطة التراوت سلطة
التراوت
المقادير
150 جم هليون
2 حبة افوكادو مقطعة مكعبات
1 ملعقة عصير ليمون
8 قطع من سمك التراوت
3 ملاعق زيت زيتون
4 ملاعق كريمة
ملعقة ونصف خل
2 بيضة مسلوقة مقطعة مكعبات صغيرة
|
طريقة
الطبخ اغسلي
الهليون في ماء مملح مدة ثلاث دقائق, وضعيه تحت ماء
بارد لبضع ثواني, وقطعيه إلي عيدان , ثم قلبي الافوكادو
بالليمون.
ضعي قطع السمك في صحن التقديم مع الهليون والافوكادو,
وفي إناء آخر ضعي الخل والكريمة والزيت واخلطي المزيج
جيدا , ثم أضيفي التتبيلة إلي السلطة مع مكعبات البيض
وقدميها
| | |
|
البوابة 
