Admin Admin
عدد المساهمات : 5371 تاريخ التسجيل : 18/08/2011
| موضوع: طريقة تحضير شوربة البازلاء الخضراء الأحد مارس 18, 2012 6:39 pm | |
| طريقة تحضير شوربة البازلاء الخضراء شوربة البازلاء الخضراء
المقادير 1 كجم بازلاء طازجة زبدة نصف كوب 1 كوب بصل مفروم 3 كوب حليب مكعبات خبز محمص |
طريقة الطبخ تسلق البازلاء ثم تطحن بالمطحنة . تذاب الزبدة في وعاء على نار متوسطة ثم نضيف البصل ولب البازلاء بعد الطحن . نحرك البازلاء ثم نضيف الحليب ونحرك مجددا حتى يمتزج الخليط . عند غليان سطح الحليب نضيف مكعبات من الخبز المحمص ويقدم . |
| |
|